uusia sensaatioita

Koska viimeksi teit jotain ensimmäistä kertaa? Oma vastaukseni on eilen, kun maistoin ensi kerran eläissäni norimakeja ja tulista wasabi-tahnaa. Japanilaiseen ruokaan ja kulttuuriin paremmin perehtyneet ystäväni opastivat minuakin avartamaan gastronomista horisonttiani perunamuusin ja (tofu)nakkikastikkeen ulkopuolelle, kiitokset siitä heille.
Satunnainen haja-ajatus nousee mieleen: syödä voi myös sivistyneesti. Ruokailutapahtuma voi olla suurempi ilon ja nautinnon aihe kuin mitä on vaikkapa kaalilaatikon hätäinen hotkiminen ahtaassa työpaikkaruokalassa. Kyse ei ole mielestäni silkasta hedonismista, vaan enemmänkin siitä että elämää pitäisi kunnioittaa edes sen verran että muistaa käyttäytyä kunnolla ja paneutua huolellisesti niinkin arkiseen ja jokapäiväiseen asiaan kuin syöminen.
Vanhat tavat istuvat tiukasti, kaavoihin on helppo kangistua. Kuuluisa televisiopsykologi tri Phil -- olette ehkä kuulleetkin hänestä -- sanoi jossain jaksossa, että moni ongelma, kuten vaikkapa tupakointi, johtuu siitä että ne ovat tuttuja ja "turvallisia" perusasioita. Elämä jumittuu niin sanotulle mukavuusvyöhykkeelle.

Lyhyesti sanottuna, kannattaa aina välillä kokeilla uusia asioita, ettei ala luulla maailmaa valmiiksi ja itseään kaikkitietäväksi.